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来源:好招商食品网 美食制作 学会微笑123  |  2023-02-08
主料:
薏米200克莲子50克红枣30克枸杞20克银耳20克

辅料:
冰糖适量

枸杞薏米莲子羹的做法步骤

1.食材准备:红枣,枸杞洗净备用。

2.薏米,银耳洗净,用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软,去蒂撕小片。

3.将薏米,莲子,银耳,红枣加入适量冷水,大火煮沸改小火煮半小时。

4.加入枸杞,冰糖(可用蜂蜜代替)煮约5分钟即可。

5.

小窍门&温馨提示

1 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火.

2 莲子要选去心,否则粥很苦。

3 如无冰糖,加蜂蜜也可。

4 粥料堂专营店:http://shop73175928.taobao.com/


TAGS:羹类 家常菜 汤羹 薏米
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